2017-2022年中国生鲜电商行业深度研究与投资策略报告,首先介绍了生鲜电商产业相关概念及发展环境,接着分析了中国生鲜电商行业规模及消费需求,然后对中国生鲜电商行业市场运行态势进行了重点分析,最后分析了中国生鲜电商行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国生鲜电商行业有个系统的了解或者想投资该行业,本报告将是您不可或缺的重要工具。

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2017-2022年中国生鲜电商行业深度研究与投资策略报告

2017-07-13  智研咨询 http://www.ibaogao.com 字体大小:
Tag:生鲜电商
  • 【报告名称】2017-2022年中国生鲜电商行业深度研究与投资策略报告
  • 【关 键 字】生鲜电商 市场调查 行业调研
  • 【出版日期】2017-7
  • 【交付方式】Email电子版/特快专递
  • 【报告价格】印刷版:8000元 电子版:8000元 印刷版+电子版:8200元
  • 【订购电话】400-700-9383(免长话费) 010-86825756 传真:010-60343813

       中国生鲜产品总体产量连年增收,为生鲜电商的发展奠定了良好的货源基础;另一方面,随着人均居民消费支出不断提高,居民生活质量不断提升,对食品品质、安全、便捷性方面提出了更高的需求,为生鲜电商的发展孕育了空间。两方面共同增强了生鲜电商行业从业者的热情。

 
2008-2015年中国生鲜产品(蔬菜、水果、水产品)产量
 
      2015年中国电子商务市场交易规模16.4万亿元,增长22.7%。其中网络购物增长36.2%,成为推动电子商务市场发展的重要力量。另外,在线旅游39.9%、本地生活服务O2O38.3%的增长共同拉动电商增长。
 
2011-2018年中国电子商务市场交易规模
 
      智研咨询发布的《2017-2022年中国生鲜电商行业深度研究与投资策略报告》共十二章 。首先介绍了生鲜电商产业相关概念及发展环境,接着分析了中国生鲜电商行业规模及消费需求,然后对中国生鲜电商行业市场运行态势进行了重点分析,最后分析了中国生鲜电商行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国生鲜电商行业有个系统的了解或者想投资该行业,本报告将是您不可或缺的重要工具。
      本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
 
报告目录:
第一章  中国生鲜电商行业发展环境分析19
1.1 政策环境19
1.1.1 电商行业政策法规体系19
1.1.2 生鲜电商网络交易政策解读22
1.1.3 生鲜电商网络支付政策解读22
1.1.4 生鲜电商税收政策解读27
1.1.5 生鲜电商投资政策解读31
1.1.6 生鲜电商服务政策解读32
1.1.7 生鲜电商流通政策解读33
1.2 经济环境33
1.2.1 宏观经济状况33
1.2.2 农业经济发展36
1.2.3 消费品零售市场38
1.2.4 城乡居民收入增长42
1.2.5 居民消费价格(CPI)45
1.2.6 经济运行趋势分析52
1.3 社会环境56
1.3.1 居民消费理念56
1.3.2 电子商务兴起58
1.3.3 网络用户规模58
1.3.4 食品安全受关注60
1.3.5 城镇化进程62
1.4 技术环境63
1.4.1 物联网技术的应用63
1.4.2 RFID射频识别技术的应用70
1.4.3 SCM供应链管理技术的应用75
1.4.4 GIS地理信息系统技术的应用80
 
第二章  2012-2016年中国生鲜电商行业总体分析87
2.1 中国生鲜电商行业的发展阶段87
2.1.1 初期起步阶段(2005年-2012年)87
2.1.2 市场探索阶段(2012年-2016年)87
2.1.3 资源整合阶段(2016年至今)87
2.2 2012-2016年中国生鲜电商行业发展现状88
2.2.1 市场机遇88
2.2.2 发展特征89
2.2.3 产业链分析89
2.2.4 市场规模90
2.2.5 运行特点97
2.2.6 盈利模式97
2.3 中国生鲜电子商务关键环节 分析98
2.3.1 产品采购与组织98
2.3.2 平台建设98
2.3.3 品牌建设及营销99
2.3.4 服务及物流配送体系99
2.3.5 增值服务99
2.4 中国生鲜电商行业发展瓶颈分析100
2.4.1 配送速度100
2.4.2 货源及成本101
2.4.3 盈利模式102
2.4.4 用户习惯及信任102
2.5 中国生鲜电商行业发展策略分析103
2.5.1 区域合作103
2.5.2 本地+农场对接103
2.5.3 借力电商平台103
2.5.4 变形的O2O模式104
 
第三章  2012-2016年中国生鲜电商行业主要业态分析105
3.1 平台型综合电商105
3.1.1 运作特点105
3.1.2 发展优势105
3.1.3 物流配送106
3.1.4 代表企业106
3.2 自营型垂直电商106
3.2.1 运作特点106
3.2.2 发展优势107
3.2.3 物流配送107
3.2.4 代表企业107
3.3 物流型电商108
3.3.1 运作特点108
3.3.2 代表企业109
3.4 实体超市线上业务109
3.4.1 发展特点109
3.4.2 物流配送110
3.4.3 代表企业112
3.5 生鲜商品O2O模式112
3.5.1 发展优势112
3.5.2 运作模式113
3.5.3 物流配送113
3.5.4 代表企业114
 
第四章  中国生鲜电商行业竞争格局分析115
4.1 中国生鲜商品销售渠道分析115
4.1.1 生鲜商品的经营特性115
4.1.2 生鲜商品主要销售渠道115
4.1.3 生鲜商品实体渠道发展困境116
4.1.4 生鲜商品销售网络渠道优势117
4.2 中国生鲜电商市场竞争态势119
4.2.1 初阶段重要品类浅层次竞争119
4.2.2 零售业态开展线上线下融合120
4.2.3 生鲜电商供应链竞争加剧120
4.2.4 生鲜电商注重差异化竞争122
4.2.5 生鲜电商进军二线城市123
4.2.6 航空企业试水生鲜电商124
4.3 中国生鲜电商行业竞争对手分析——传统超市125
4.3.1 传统超市毛利下滑125
4.3.2 传统超市经营重心转向生鲜126
4.3.3 传统超市发力生鲜电商市场127
4.3.4 传统超市线上销售遭遇瓶颈128
4.4 中国生鲜电商行业竞争对手分析——生鲜连锁店130
4.4.1 生鲜连锁店发展特征130
4.4.2 生鲜连锁店竞争优势130
4.4.3 生鲜连锁店竞争劣势132
4.4.4 生鲜连锁店竞争策略134
4.5 影响中国生鲜电商企业竞争力的因素136
4.5.1 航空企业周转速度136
4.5.2 员工素质137
4.5.3 质量安全137
4.5.4 配送能力138
 
第五章  中国生鲜电商行业消费需求分析139
5.1 电商消费者网购行为分析139
5.1.1 消费行特征139
5.1.2 消费驱动因素143
5.1.3 消费行为地域分析146
5.1.4 消费行为用户属性分析147
5.1.5 用户电商选择行为分析147
5.1.6 用户消费心理分析148
5.2 生鲜电商消费群体分析148
5.2.1 目标消费群体定位148
5.2.2 目标明确型消费者149
5.2.3 目标摇摆型消费者149
5.2.4 目标随意型消费者149
5.3 消费者对生鲜商品的需求层次149
5.3.1 基础需求150
5.3.2 品质需求150
5.3.3 常识性需求150
5.3.4 便利性需求150
5.3.5 安全需求151
5.3.6 体验需求151
5.4 生鲜电商供应与消费者需求的矛盾分析151
5.4.1 供应和需求很难匹配151
5.4.2 高损耗导致企业利润虚耗152
5.4.3 产品品质与售价的矛盾152
5.5 生鲜电商迎合消费者需求的策略分析152
5.5.1 注重概念推介152
5.5.2 摒弃价格竞争152
5.5.3 提高客户体验154
5.5.4 提供额外惊喜155
 
第六章  中国生鲜电商行业营销策略分析159
6.1 国内主要生鲜电商营销模式分析159
6.1.1 顺丰优选营销模式159
6.1.2 沱沱工社营销模式161
6.1.3 本来生活营销模式163
6.2 生鲜电商行业产品营销分析164
6.2.1 生鲜行业产品分类165
6.2.2 生鲜电商行业的产品定位165
6.2.3 生鲜产品信息公开化165
6.2.4 用户参与产品开发166
6.2.5 提高产品附加值167
6.3 生鲜电商行业主要营销策略分析168
6.3.1 独立平台精益化管理168
6.3.2 生态园区供应基地展示168
6.3.3 社区化发展提供团购优惠169
6.3.4 “O2O”合理设立自提点169
6.3.5 完善服务提高用户粘性169
6.4 国内生鲜电商营销典型案例分析170
6.4.1 本来生活的故事营销170
6.4.2 淘宝聚划算的团购营销172
6.4.3 “我买网”的搜索引擎营销174
6.4.4 家事易的自提模式营销174
 
第七章  中国生鲜电商产业链上游生鲜商品市场分析180
7.1 2012-2016年中国食品市场综述180
7.1.1 产销状况180
7.1.2 价格水平180
7.1.3 投资增速181
7.1.4 食品贸易181
7.1.5 区域格局181
7.1.6 竞争态势182
7.1.7 前景预测188
7.2 蔬菜市场分析189
7.2.1 运行特征189
7.2.2 发展现状189
7.2.3 市场规模190
7.2.4 价格走势191
7.2.5 贸易形势192
7.2.6 前景预测192
7.3 水果市场分析1